Del 1:
100 g mandelmel (eller mal mandler fint med kvern)
100 g mykt smør
1 ss Steviosa sukker
4 ss Cocosa Sukker
Del 2:
4 epler
50 g hasselnøtter
50 g valnøtter
Kanel
Rør sammen alle ingrediensene i del 1. Skjær eplene i biter/båter og hakk nøttene grovt.
Ha eplebitene i en liten langpanne eller små ildfaste porsjonsformer. Fordel mandelmassen over eplebitene i «klumper».
Strø over med nøtter og kanel.
Stek på 200 grader i ca. 15-20 min.
Server lunken med litt krem, is eller yoghurt.
oppskriften er hentet fra: https://soma.no/oppskrifter/enkel-epledessert/